哈密瓜烘干機(jī)烘干工藝

　　哈密瓜多產(chǎn)于新疆地區(qū)，哈密瓜肉肥厚，清脆爽口，其實(shí)哈密瓜我們也可以用來(lái)進(jìn)行干燥處理，烘干成哈密瓜干，那么我們這種哈密瓜是如何進(jìn)行烘干的呢？下面我們來(lái)了解了解它是何時(shí)進(jìn)行烘干的。

　　哈密瓜熱泵烘干機(jī)

　　哈密瓜熱泵烘干機(jī)設(shè)備它是一款利用外界中的空氣熱量來(lái)進(jìn)行給哈密瓜來(lái)烘干的，其原理是利用蒸發(fā)器在外界中吸收空氣中的熱量，然后傳到壓機(jī)上進(jìn)行壓縮成高溫高壓的氣體，再將氣體傳到冷凝器上進(jìn)行釋放出熱量來(lái)進(jìn)行給我們的一個(gè)哈密瓜來(lái)烘干，依次這樣循環(huán)就是我們的一個(gè)哈密瓜烘干機(jī)設(shè)備烘干的原理。

　　哈密瓜烘干機(jī)設(shè)備烘干工藝

　　哈密瓜烘干機(jī)設(shè)備在烘干的時(shí)候是可分為多個(gè)階段來(lái)烘干的，比如說(shuō)預(yù)熱烘干階段、干燥階段等。

　　我們先將溫度升高設(shè)置到45℃，達(dá)到一個(gè)預(yù)熱功效，將濕度控制在25℃，烘干時(shí)間在1小時(shí)。烘房?jī)?nèi)有了一定溫度，此時(shí)將溫度設(shè)置到47℃，濕度設(shè)置20℃，烘干時(shí)間1小時(shí)，保持瓜的顏色。溫度控制在53℃，濕度設(shè)置15℃，烘干時(shí)間經(jīng)過(guò)1個(gè)小時(shí)，已達(dá)到中度烘干的效果。

　　將溫度再次升高，設(shè)置在57℃，濕度稍微降低在10℃，此時(shí)哈密瓜切片已經(jīng)達(dá)到一定的硬度，然后再烘干1個(gè)小時(shí)。溫度設(shè)置在63℃，降低濕度到6℃，然后經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的烘干，查看哈密瓜切片的成色之后，方可停機(jī)，將哈密瓜切片推出烘房。